Profesorė: žinant kelias taisykles, sveikai maitintis žiemą – nesudėtinga

 

Pavasarį ir vasarą sveikai maitintis lengva, nes aplink apstu šviežių vaisių, uogų ir daržovių, noriai geriame vandenį. 

Atvėsus vis dažniau nusižengiame sveikos mitybos principams – vartojame mažiau skysčių, per dažnai lepinamės saldėsiais, valgome riebiau. Biomedicinos mokslų daktarė, profesorė Rasa Bacevičienė sako, kad būti sveikiems žiemą visai nesudėtinga, tereikia žinoti keletą svarbių dalykų.

 

Ar žiemą turėtume keisti savo mitybą?

Iš esmės, mityba žiemą nėra kažkuo ypatinga, išlieka tie patys principai: maitintis 5 kartus per dieną, valgyti pilnavertį, subalansuotą maistą. Visgi, žiemą, kai mažiau saulės, mūsų organizme sumažėja seratonino gamyba, pasikeičia bendras judėjimo režimas, sulėtėja medžiagų apykaita, o kūno termoreguliaciniams procesams sunaudojama daugiau energijos. Dėl to žiemos metu galima šiek tiek padidinti su maistu gaunamų kalorijų kiekį, palengvinti organizmo darbą dažniau vartojant troškintas, termiškai apdorotas daržoves – tuomet kūnui reikės sunaudoti mažiau energijos maistinių medžiagų skaidymui, jos bus greičiau ir lengviau įsisavinamos. Trintos daržovių sriubos mus ir pamaitins, ir sušildys.

Tačiau žiemą reikia ne vien termiškai apdorotų daržovių. Manau, reikėtų vadovautis viena auksine mitybos taisykle – į racioną įtraukti tas daržoves ir vaisius, kurie auga šiuo metų laiku. Žiemą turime galimybę valgyti raugintas daržoves, kurios Lietuvoje yra labai populiarios. Rauginant daržoves dėl fermentacinių procesų žymiai padidėja B grupės vitaminų, yra daug vitamino C. Pavyzdžiui, raugintuose kopūstuose jo yra daugiau nei citrinose. Reikėtų prisiminti, kad vitaminas C mūsų organizme nekaupiamas, tad jo su maistu turime gauti kasdien. Kalbant apie kopūstus ir kitas raugintas daržoves, jos taip pat turi mikro ir makro elementų, ląstelienos, kurie yra labai svarbūs mūsų organizmui.

Rudenį ir žiemą itin aktualus imuniteto stiprinimas. Tad verta prisiminti, kad raugintose daržovėse gausu probiotikų. Šie padeda mūsų žarnyno gerosioms bakterijoms, nuo kurių ir priklauso stipri imuninė sistema ir gera sveikata.

Dėl seratonino trūkumo organizme sumažėjusį darbingumą galime kompensuoti tonizuojančiomis arbatomis. Jas paskaninus cinamonu ar imbieru, ne tik sušilsime, bet ir pastiprinsime sveikatą. Žiemą reikėtų stengtis su maistu gauti pakankamai vitamino D, kuris svarbus imuninei sistemai, kaulams, gerai odos būklei palaikyti. Jo gausu žuvies taukuose (menkių kepenų, lašišos, silkės), vištų kiaušiniuose.

Nepamirškime ir B grupės vitaminų, dalyvaujančių energetiniuose procesuose: valgykime liesą mėsą, žuvį. Mėsa svarbi ir dėl gyvybiškai svarbaus vitamino B12, kurio esama tik gyvulinės kilmės produktuose.

Ar tiesa, kad pirmiausia grožį turėtume puoselėti iš vidaus, t.y., rūpindamiesi savo sveikata? Kodėl?

Mūsų sveikata ir imunitetas visu šimtu procentų priklauso nuo mitybos ir su maistu ar papildomai gaunamų naudingų medžiagų. Todėl, puoselėjant grožį, pirmiausia reikėtų pasirūpinti sveika ir pilnaverte dieta. Nuo tinkamos ir geros žarnyno funkcijos priklauso visų organų ir jų sistemų veikla. Žarnyne yra rezorbuojamos maisto medžiagos, gaminasi vitaminai ir aminorūgštys, iš kurių vėliau sintezuojami baltymai – pagrindinė mūsų viso kūno statybinė medžiaga. Esant net ir mažiausiam žarnyno veiklos sutrikimui, tinkama organizmo funkcinių sistemų veikla sutrinka. Žarnyne vyksta kataboliniai ir anaboliniai baltymų sintezės procesai. Sutrikus žarnyno veiklai, vietoje anabolinių procesų, kurių metu organizmas gamina aminorūgštis ir iš jų toliau sintezuoja baltymus, ima dominuoti kataboliniai procesai. Tokiu atveju, nevyksta ir baltymų, o taip pat ir kolageno, kuris toks svarbus mūsų grožiui, sintezė.

Oda, plaukai, nagai yra tik atspindys to, kas vyksta organizmo viduje. Bet kokie organizmo sistemos sutrikimai, tarkime, sutrikusi virškinimo liaukų, kepenų veikla, sutrikusi šalinimo sistema, atsispindės mūsų išvaizdoje, ypač odoje. Oda yra šalinimo organas – kai vidus labai užterštas, organizmas valosi per ją. Dažnai daroma klaida, kai odos bėrimus ar spuogelius bandoma slėpti kosmetika. Taip tik dar labiau pagiliname problemą – uždarome paskutinę kūno valymosi sistemą.

Be to, oda atlieka ir labai svarbią, apsauginę funkciją ir saugo kūną nuo išorės poveikių. Tai reiškia, kad į vidų ji sunkiai praleidžia įvairias medžiagas, todėl, net ir tepant patį brangiausią kremą, bet nesirūpinant organizmu iš vidaus, poveikis bus labai ribotas. Panašiai yra ir su plaukais: jų svogūnėliai yra galvos odoje ir tik nuo jos būklės, nuo kraujotakos priklauso plauko augimas, storis, tvirtumas. Bet kokios priemonės išoriškai tepamos ant plauko nekeičia plauko struktūros, o tik laikinai pakeičia jo būklę. Svarbiausia užtikrinti tinkamą amino rūgščių sintezę žarnyne, nes tik nuo to priklauso baltymo kolageno sintezė. To rezultatas – graži ir sveika oda, žvilgantys plaukai.

 

Kaip reikėtų maitintis norint turėti gražius plaukus, sveiką odą, stiprius nagus?

Kažkada yra tekę girdėti posakį, kad geras kirpėjas, pačiupinėjęs plaukus, gali pasakyti kokiomis ligomis sergame. Manau, kad tai tikra tiesa. Mat, kaip jau minėjau, oda, plaukai, nagai yra vidinės mūsų organizmo būklės rezultatas. Dėl įvairių priežasčių, taip pat ir senėjimo procesų, atsirandantis disbalansas baltymų sintezėje atsispindi „pilkėjančioje“, „vystančioje“ odoje, silpnuose, slenkančiuose, lūžinėjančiuose plaukuose, pakitusios spalvos, besisluoksniuojančiuose ir lūžinėjančiuose naguose.

Visa tai rodo sutrikusią kolageno sintezę. Šiuolaikinis, skubantis ir nepilnavertiškai besimaitinantis žmogus gauna nepakankamai naudingų medžiagų, todėl besirūpinantiems sveika išvaizda ir gera savijauta mitybos specialistai rekomenduoja mitybą papildyti maisto papildu, galinčiu kompensuoti kolageno trūkumą organizme.

Pavyzdžiui, maisto papilduose Biosil esanti veiklioji medžiaga ch-OSA®, kurios veiksmingumas įrodytas klinikiniais tyrimais, efektyviai skatina natūralią kolageno gamybą. Ši medžiaga, kitaip nei pats kolagenas, yra geriau pasisavinama, ilgiau išlieka organizme, įsitvirtina ten, kur reikalinga – kolageną gaminančiose ląstelėse ir apsaugo jose jau esantį kolageną. Kolagenas itin naudingas odai, plaukams, nagams, kaulams, sąnariams. Net ir esant sutrikusiai žarnyno metabolinei funkcijai, Biosil užtikrina kolageno sintezę. Papildus, skatinančius kolageno gamybą, reikėtų vartoti bent 3 mėnesius, tačiau geriausias rezultatas pasiekiamas ciklą tęsiant iki 6 mėnesių. Kodėl nepakanka 1 mėnesio? Nuolatinė netinkama mityba ir stresas bei vartojami vaistai ar neefektyvūs maisto papildai, taip išbalansuoja mūsų organizmą, kad neigiamų padarinių pašalinimui reikia daugiau laiko.

Specialistė pabrėžia, kad vien maisto papildų vartojimas negali išspręsti sveikatos sutrikimų. Pagerinti sveikatą, o taip pat ir odos, plaukų, nagų, kaulų, sąnarių būklę galima pakoregavus mitybos įpročius: joje turi būti visų organizmui reikalingų medžiagų. Nėra vieno elemento, kuris nulemtų odos ar plaukų būklę. Organizmas yra sistema, todėl ir mityba turėtų būti subalansuota. Su maistu turėtume gauti pakankamą kiekį mikro ir makro elementų, vitaminų. Paminėtini A, B (B2, B6, B7, B12), C, D, E grupės vitaminai, kalcis, baltymai bei kitos maistinės medžiagos. Be abejonės, grožiui ir sveikatai būtinas vanduo.

 

Ar vyrų ir moterų mityba turėtų skirtis?

Jei vertintume fiziologinius biocheminius procesus, žmogaus kūnas, nepriklausomai nuo lyties, iš esmės niekuo nesiskiria. Tad, kalbant apie mitybą, ir vyrams, ir moterims galioja tie patys sveikos ir racionalios mitybos principai. Mitybos ypatumai ir skirtumai atsiranda tik vertinant kūno matmenis ar fizinį aktyvumą. Dėl kūno konstitucijos ypatumų, lyginant su moterimis, vyrams reikia daugiau su maistu gaunamų kalorijų. Baltymų, riebalų, angliavandenių ir kitų medžiagų proporcijos racione nesiskiria, tik kiekiai vyrams yra didesni.

Beje, jei fizinis aktyvumas didėja (dėl fizinio darbo ar kitos fizinės veiklos), suvartojamų medžiagų santykis keičiasi: prieš aktyvią veiklą reikia daugiau angliavandenių, kad būtų energijos aktyviai veiklai, o poilsio metu kūnui, ypač raumenų sistemai ir jos atstatymui reikia baltymų.

 

Ar mityba gali būti vienoda visiems?

Mitybos principai visiems yra vienodi, tačiau kiekvieno iš mūsų kasdieninė veikla ir gyvensenos ypatumai lemia individualius maitinimosi niuansus. Todėl įvairiausios viešoje erdvėje aprašomos ir siūlomos dietos vieniems gali tikti, o kitiems būti visiškai neveiksmingos ar netgi žalingos.

Verta paminėti, kad dieta jokiu būdu nėra tik vienų ar kitų maisto produktų ribojimas. Dieta reiškia subalansuotą mitybą, kai dienos racione yra reikiamas kiekis riebalų, angliavandenių, baltymų, mikro ir makro elementų bei vitaminų. 

Vitaminas B12: nauda ir simptomai pritrūkus

Vitaminas B12: nauda ir simptomai pritrūkus

B grupės vitaminai daro svarbų vaidmenį įvairiose žmogaus organizmo srityse. Kiekvienas B grupės atstovas atlieka skirtingą funkciją, todėl organizmą turi pasiekti visas vitaminų B kompleksas. Panagrinėkime, kuo ypatingas žinomiausias B šeimos vitaminas – B12 ir kuo jis skiriasi nuo kitų B grupės n ...

Skaityti daugiau
Kas yra vitaminai ir kokia jų svarba organizmui

Kas yra vitaminai ir kokia jų svarba organizmui

Vitaminai, kas tai, kodėj jie tokie mums svarbūs ir kur juos rasti? Turbūt daugelis esate bent kartą gyvenime vartoję vitaminus – profilaktikai ar esant jų trūkumui organizme. Iki 1935-tųjų, kuomet atsirado pirmieji masinės gamybos vitaminai, trūkstant šių svarbių organizmui medžiagų žmonės jausdavo v ...

Skaityti daugiau

Straipsniai

SMART WAY padės puoselėti Lietuvos moterų krepšinį

SMART WAY padės puoselėti Lietuvos moterų krepšinį

„Matydami, kiek daug laiko, ambicijų, asmeninio ir komandinio darbo įdeda Lietuvos moterų krepšinio bendruomenė, norime prisidėti prie jos puoselėjimo ir padėti sportininkėms siekti pačių aukščiausių rezultatų“, – sako Arvydas Klovas, UAB „Osteca“ įmonių grupės, valdančios inovatyvių maisto papildų pr ...

Skaityti daugiau
Vasaros džiaugsmai ir pavojai

Vasaros džiaugsmai ir pavojai

Pagaliau po ilgo šaltojo periodo galima džiaugtis vasaros malonumais! Saulės vonios, vandens pramogos ir gurmaniški patiekalai tiesiai nuo grilio – klasikinis ir taip pasiilgtas vasaros trio! Tačiau kartais net su didžiausiais džiaugsmais gali ateiti rūpesčiai: apžvelkime, kokie pavojai tyko šiltuo ...

Skaityti daugiau
Stebuklingas žodis – antioksidantai

Stebuklingas žodis – antioksidantai

Antioksidantai dažnai matomi temose apie sveiką gyvenseną, subalansuotą mitybą ar jaunystės išsaugojimą. Tačiau suvokti jų veikimą bei naudą galima tik perpratus laisvųjų radikalų ir oksidacinio streso procesus. Ir nors tai gali skambėti kaip painūs moksliniai terminai, iš tiesų tai kasdieniai org ...

Skaityti daugiau
Vitaminas B12: nauda ir simptomai pritrūkus

Vitaminas B12: nauda ir simptomai pritrūkus

B grupės vitaminai daro svarbų vaidmenį įvairiose žmogaus organizmo srityse. Kiekvienas B grupės atstovas atlieka skirtingą funkciją, todėl organizmą turi pasiekti visas vitaminų B kompleksas. Panagrinėkime, kuo ypatingas žinomiausias B šeimos vitaminas – B12 ir kuo jis skiriasi nuo kitų B grupės n ...

Skaityti daugiau
Ar teisingai laikote vitaminus? Pagrindinės klaidos ir patarimai

Ar teisingai laikote vitaminus? Pagrindinės klaidos ir patarimai

Vitaminai laikomi įvairiose namų vietose: virtuvės spintelėje, šaldytuvo lentynoje, ant miegamojo staliuko ir t. t. Ar visos vietos tinkamos? Pasirodo – ne. Kad išlaikytume vitaminų efektyvumą ir neprarastume reikalingų savybių, reikia užtikrinti tinkamas laikymo sąlygas. Tad pasiaiškinkime, kur geriausia ...

Skaityti daugiau
Paslaptingasis šeivamedis: šventojo medžio nauda

Paslaptingasis šeivamedis: šventojo medžio nauda

Šeivamedis – plačiai Europoje paplitęs augalas, kurį turbūt esate matę ir jūs. Tai daugiametis 2–6 m aukščio krūmas arba nedidelis, iki 10 m aukščio medelis. Juodas jo uogas mėgsta lesti paukščiai, o parduotuvėse šeivamedžio uogos randamos uogienės, želė ar gėrimų forma. Šeivamedis ir naudingas, i ...

Skaityti daugiau
Sezoninės alergijos: patarimai ir prevencija

Sezoninės alergijos: patarimai ir prevencija

Kartais alergijos nustumiamos į paraštes kaip menkas nepatogumas. Tačiau kai kuriems tai gali būti milžiniškas diskomfortas, trukdantis džiaugtis pilnavertišku gyvenimu. Jei jums artimesnis antrasis variantas, sukluskite: pateikiame paprastus ir efektyvius patarimus, kaip palengvinti sezoninės alergijo ...

Skaityti daugiau
Vaistininkė pataria: kuo svarbus magnis ir kokį išsirinkti?

Vaistininkė pataria: kuo svarbus magnis ir kokį išsirinkti?

Magnis – itin reikalingas mikroelementas ne tik daug sportuojantiems, bet ir mažiau fiziškai aktyviems žmonėms. Tačiau dažniausiai magnis prisimenamas tik kai koją netikėtai sutraukia mėšlungis ar ima nervingai trūkčioti akis. Šį kartą kviečiame aptarti magnio reikšmę or ...

Skaityti daugiau
Ženklai, rodantys, kad imunitetui reikia pagalbos

Ženklai, rodantys, kad imunitetui reikia pagalbos

Nusilpusią imuninę sistemą išduoda daugybė signalų. Darbų ir atsakomybių maratonas, besitęsiantis tiek darbe, tiek namuose, kartais neleidžia pastebėti prastos savijautos ar kūno siunčiamo pagalbos šauksmo. Todėl šį kartą apžvelkime, kokie požymiai sako, kad jūsų imun ...

Skaityti daugiau
Kaip atgauti ūpą? Patikrinti būdai nuotaikai pagerinti

Kaip atgauti ūpą? Patikrinti būdai nuotaikai pagerinti

Kokios nuotaikos pirmąsias metų dienas aplanko jus? Tai jaudulys prieš naują etapą, nusivylimas dėl neįgyvendintų tikslų, o gal jūs abejingi šiam metų pasikeitimo riboženkliui? Nesvarbu, nuotaikos svyravimus patiriate šventiniu laikotarpiu ar kitais gyvenimo etapais, atkeliavusį slogutį galima suvaldyt ...

Skaityti daugiau
Gamtos pėdsakai maisto papilduose

Gamtos pėdsakai maisto papilduose

Gamtoje galima rasti daugybę dovanų. Tai ir nuotykiai einant į žygį, ir susipažinimas su augalija pažintiniuose takuose, ir atsipalaidavimas savaitgalį su šeima ar draugais prie ežero. Gamtoje žmonės atranda save, ilsisi nuo problemų ar net... sveikatinasi. Pavyzdžiui, ...

Skaityti daugiau
Vaistininkė rekomenduoja: liposominiai maisto papildai C ir D

Vaistininkė rekomenduoja: liposominiai maisto papildai C ir D

Vaistinėje ar net elektroninėje „Maistas sveikatai“ parduotuvėje galima pastebėti, jog tarp įprastų vitaminų pasitaiko liposominių. Todėl gali kilti klausimas – ką rinktis: vitaminą D ar liposominį vitaminą D? Vitaminą C ar liposominį vitaminą C? Prieš priimant sprend ...

Skaityti daugiau
Cholesterolis: kas kenkia, o kas padeda?

Cholesterolis: kas kenkia, o kas padeda?

Išgirdus žodį CHOLESTEROLIS, pirmiausiai kyla mintys apie jo mažinimą, riebų, nesveiką maistą ir žalą kraujotakai. Tačiau tai tik viena medalio pusė. Cholesterolis yra gyvybiškai svarbi medžiaga, kurios per mažas ar per didelis kiekis gali būti kenksmingas. Taigi kas yra c ...

Skaityti daugiau
Kelionių vaistinėlė. Ką būtina turėti?

Kelionių vaistinėlė. Ką būtina turėti?

Kelionės – puikus būdas pailsėti nuo įtempto gyvenimo būdo, spartaus tempo ir streso. Kad kelionė neapkarstų, rekomenduojama visapusiškai pasiruošti: pasidaryti skiepus skrendant į egzotines šalis, įsigyti sveikatos draudimo polisą ir... Susikomplektuoti vaistinėlę! Ga ...

Skaityti daugiau
Kaip dirbti sode, kad neskaudėtų sąnarių?

Kaip dirbti sode, kad neskaudėtų sąnarių?

Sodo darbai – puiki aktyvaus laisvalaikio forma, galinti prilygti treniruotei. Ši veikla ypač naudinga vyresnio amžiaus žmonėms: reguliari daržininkystė gali padidinti lankstumą, stiprinti sąnarius, gerinti protinę veiklą ar net mažinti širdies ligų riziką. Tačiau sodinimas ...

Skaityti daugiau
Liposominis vitaminas D. Kokia jo nauda?

Liposominis vitaminas D. Kokia jo nauda?

Vitaminas D – sunkiai iš aplinkos pasisavinama medžiaga. Neretai jo pritrūksta net fiziškai aktyviems ir sveikai besimaitinantiems žmonėms, tad norint palaikyti normalias organizmo funkcijas, gali prireikti maisto papildų kurso. Liposominis vitaminas D gali būt ...

Skaityti daugiau
Mylėti save: pavasariniai grožio ritualai namuose

Mylėti save: pavasariniai grožio ritualai namuose

Pavasaris – tai atsinaujinimo metas. Metas kai imame labiau rūpintis savo vidiniu ir išoriniu grožiu. Šia proga paruošėme Jums kelis grožio ritualų receptus, kuriuos galėsite atlikti namuose. Procedūros ne tik gali padėti susigrąžinti sveiSkaityti daugiau

Stresas karantino metu (ir ne tik): būdai, kaip suvaldyti

Stresas karantino metu (ir ne tik): būdai, kaip suvaldyti

Sumažėję socialiniai ryšiai, padidėjęs laikas, praleistas namuose, apribota galimybė judėti ir užsiimti mėgstamomis veiklomis ar baimė patekti į sergančiųjų sąrašą daugeliui žmonių kelią nerimą, o jautresniems – ir didelį kasdienį stresą. Jausti tokius jausmus yra normali organizmo reakcija į pasik ...

Skaityti daugiau
Jūsų žarnyno žodynas: probiotikai, sporabiotikai ir prebiotikai

Jūsų žarnyno žodynas: probiotikai, sporabiotikai ir prebiotikai

Žarnyno mikrofloros svarba žmogaus organizmui nenuginčijama. Sveiko žmogaus žarnyne aptinkama milijardai mikroorganizmų, kurie sudėjus sveria apie 2–4 kg! Visos šios bakterijos ne tik palaiko normalią žarnyno funkciją, bet ir šalina toksinus, padeda įsisavinti ir gaminti vitaminus bei yra svarbi imu ...

Skaityti daugiau
Kas yra vitaminai ir kokia jų svarba organizmui

Kas yra vitaminai ir kokia jų svarba organizmui

Vitaminai, kas tai, kodėj jie tokie mums svarbūs ir kur juos rasti? Turbūt daugelis esate bent kartą gyvenime vartoję vitaminus – profilaktikai ar esant jų trūkumui organizme. Iki 1935-tųjų, kuomet atsirado pirmieji masinės gamybos vitaminai, trūkstant šių svarbių organizmui medžiagų žmonės jausdavo v ...

Skaityti daugiau
Supermaistas – grybai

Supermaistas – grybai

Hipokratas yra pasakęs: „Tegu maistas būna tavo vaistas, o vaistas – tavo maistas“. Visavertės mitybos reikšmę organizmui suprantame visi, tačiau kiek žinome apie konkrečių produktų naudą? Šį kartą kviečiame susipažinti su dar mažai žinomais, tačiau sparčiai populiarėjančia ...

Skaityti daugiau
Nematomas organizmo skydas – glaustai apie imunitetą

Nematomas organizmo skydas – glaustai apie imunitetą

Neretai sunkiausiai suprantami dalykai būna plika akimi neįžvelgiamos arba neapčiuopiamos materijos. Viena tokių – imuninė sistema. Turbūt visi žinome, kad tokia egzistuoja, kad ją turime ir kad ji saugo nuo ligų. Tačiau kaip veikia imunitetas? Kaip jį stiprinti? Kas yra tas nematomas skydas, ginan ...

Skaityti daugiau
Kas yra geležis ir kodėl jos kiekis organizme toks svarbus?

Kas yra geležis ir kodėl jos kiekis organizme toks svarbus?

Mieguistumas, chroninis nuovargis, apatija, išblyškusi oda, lūžinėjantys nagai ir slenkantys plaukai – atpažįstate save? Žmogaus organizme svarbią funkciją atlieka geležis, todėl šio mikroelemento trūkumas gali stipriai paveikti gyvenimo kokybę. Pakalbėkime, kas yra geležis i ...

Skaityti daugiau
Maisto papildai: kokiu paros metu geriausia juos vartoti?

Maisto papildai: kokiu paros metu geriausia juos vartoti?

Nusprendus vartoti vitaminus vertėtų atidžiau su jais susipažinti ir atkreipti dėmesį į jų vartojimo laiką: kokie vitaminai yra rytiniai, o kokius gerti vakare? Kokios konkrečios vitaminų rūšys yra rekomenduojamos vartoti su maistu, o kokių nevertėtų vartoti pavalgius?
Skaityti daugiau

Gydytojas Janas Hilbigas: nustokite nerimauti dėl nerimo

Gydytojas Janas Hilbigas: nustokite nerimauti dėl nerimo

Nerimas, slogi nuotaika, savigrauža – emocijos, pažįstamos daugeliui žmonių. Nors jų kyla dėl įvairiausių priežasčių, pateikiame 3 žmonių istorijas ir psichiatro psichoterapeuto Jano Hilbigo komentarus, kurie gali būti naudingi susiduriantiems su panašiomis situacijomis. Žin ...

Skaityti daugiau
Šiaurės citrinos – spanguolės

Šiaurės citrinos – spanguolės

Aukštapelkėse  auganti ir rugpjūčio pabaigoje uogas sunokinanti spanguolė – ne tik kisieliui virti. Skaisčiai raudonos uogos jau seniai žinomos kaip vitamino C šaltinis, natūralus antioksidantas.

Skaityti daugiau
Česnakas – ne tik imunitetui stiprinti

Česnakas – ne tik imunitetui stiprinti

Viso pasaulio virtuvėse populiarus česnakas liaudės medicinoje neretai vadinamas natūraliu antibiotiku ir antioksidantu. Šio prieskoninio augalo vaistinės savybės buvo žinomos nuo seno. Česnaką vartoti ragino ir medicinos tėvu vadinamas Avicena.

Skaityti daugiau